
MENU SAN VITALE
Teglie 30X40 Consigliato per 2-3 Persone
Trancio alla romana
Teglie 30X40 Consigliate per 2-3 persone
Focaccia
SCROCCHIARELLA CROCCANTE, SALE, OLIO EVO, ROSMARINO
9 €

Marinara
POMODORO ITALIANO, OLIO EVO, ORIGANO
10 €

Margherita
POMODORO ITALIANO, FIOR DI LATTE, BASILICO FRESCO
12 €

Napoletana
POMODORO ITALIANO, FILETTI DI ALICI, OLIO EVO, ORIGANO
15 €

Patata
FIOR DI LATTE, CHIPS DI PATATE AL FORNO, OLIO EVO, ROSMARINO
16 €

Vegetariana
FIOR DI LATTE, CAPONATA DI VERDURE, ORIGANO, OLIO EVO
20 €

Calabrese
FIOR DI LATTE, FETTINE DI PATATE AL FORNO, SCAMORZA AFFUMICATA, NDUJA (DI SPILINGA)
20 €
Vegana
POMODORO ITALIANO, CAPONATA DI VERDURE, ORIGANO, OLIO EVO
20 €
Zuccotta
CREMA DI ZUCCA, FIOR DI LATTE, PANCETTA ARROTOLATA, SCAMORZA AFFUMICATA, ERBA CIPOLLINA
20 €

Focosa
CREMA DI ZUCCA, FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, ERBA CIPOLLINA, NDUJA
20 €
Bufalina
POMODORO ITALIANO, STRACCETTI DI BUFALA CAMPANA DOP, OLIO EVO, BASILICO FRESCO
18 €

Bufalina 2.0
FIOR DI LATTE, POMODORINI ROSSI, BUFALA CAMPANA DOP, SPEAK IGP, OLIO EVO, BASILICO FRESCO
20 €

Carciofara
FIOR DI LATTE, CUORE DI CARCIOFO, SALSICCIA, OLIO EVO
20 €
Mix Pomodorini
POMODORO ITALIANO, POMODORINI GIALLI E ROSSI, OLIO EVO, BASILICO FRESCO
20 €
Sinuosa
FIOR DI LATTE, PEPERONI AL FORNO, SALSICCIA, ORIGANO, OLIO EVO
20 €

La Gricia
FIOR DI LATTE, CREMA CACIO E PEPE GUANCIALE, PEPE NERO
20 €
Bontà Divina
FIOR DI LATTE, ZUCCHINE, PANCETTA ARROTOLATA, STRACCIATELLA, PEPE NERO
20 €

Grassa
FIOR DI LATTE, SALSICCIA DI SUINO, FRIARIELLI SALTATI
20 €

Oro Verde
BASE FOCACCIA, MORTADELLA IGP, CREMA DI PISTACCHIO IGP, GRANELLA DI PISTACCHIO, OLIO EVO
20 €

Campagnola
FIOR DI LATTE, FUNGHI CHAMPIGNON, SALSICCIA, ORIGANO, OLIO EVO
20 €
Mezzoggiorno
POMODORINI, VENTRICINA PICCANTE, STRACCETTI DI MOZZARELLA' OLIVE
20 €

Zucchine e Gorgonzola
FIOR DI LATTE, ZUCCHINE, GORGONZOLA, PEPE NERO
18 €
Dulcis in Fundo
SCROCCHIARELLA CROCCANTE, NUTELLA, ZUCCHERO A VELO
13 €



